Campi e coltivazione

Solo la natura, senza pesticidi e fertilizzanti chimici

 

La nostra filosofia è stata quella di seguire la filiera del biologico
con cui ci stiamo certificando con Valoritalia.

Partendo dalla scelta dei semi biologici e piante biologiche,
passando dalla lavorazione del terreno con baulatura con paglia,

la pacciamatura con paglia per combattere le erbe infestanti,
per poi organizzare la raccolta dell’acqua piovana in cisterne sfruttando il declivio del terreno,

fino ad arrivare all’impianto di irrigazione a goccia per irrorare così le nostre piante,
tutto questo nostro operare ci ha permesso di avere un prodotto di qualità e sano.

Tenendo poi in considerazione la ciclicità di alcune piante,
abbiamo organizzato il nostro orto per permettere
di eseguire alcune lavorazioni particolari nel corso degli anni.